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本日ハロウィン!

どうも!

こんばんワイン〜(笑)

今日ってハロウィンだったんだよね

確か・・

カボチャを食べて病気にならないようにする・・

では無いよね・・

本当は知ってますよ!私だって大人ですから(笑)

でもね・・・

当然我が家ではそんなハイカラなイベントは行われる訳は無く

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ハロウィンとどう関係があるのかわからないけど・・
ハロウィンのマークが入った「エクレア」を買ってみた

なんの変哲もない普通のエクレアでした・・(苦笑)

で・・

エクレア食べながら「まっぷる」を読む・・


今回の青森行きの中止の真相は・・

ただ単に今週忙しすぎて全く準備ができていなかったからなのです(汗)

私こういう旅行系はかなり緻密に計画するタイプ
旅のしおりとか作ったらスゴイの作ると思うよ(笑)

という訳で

妄想青森旅行(笑)現在進行中!!

今・・心の旅は

我が母校文京小学校あたり・・(笑)


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by osakaya2000 | 2009-10-31 23:34 | おやつ日和

鶴岡アートフォーラム「モノ○コト展」

どうも!

こんばんワイン〜(笑)

今日は天気良かったですね

あんまり天気が良かったので

鶴岡アートフォーラムで本日より開催の
「モノ○コト展」へ・・・

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今日の荘内日報にも載ってましたね〜

会場にはいろんな方のいろんな作品が・・
花あり写真あり、木工や消しゴムハンコのワークショップ
その他にもかなり盛りだくさんな内容でしたよ

入場無料だし芸術の秋!

是非皆さんにも行って欲しい企画展だね〜

明日からの生活での見ること・感じることが

少し変わって見えるかもよ


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by osakaya2000 | 2009-10-31 23:21 | おでかけ日和

予定は未定・・・

おはようございます!

計画中の青森遠征

11月に延期。。。(汗)

計画の練り直しだっ!

さて・・・

今日は何しよう?(笑)


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by osakaya2000 | 2009-10-31 07:45 | つれづれ日和

庄内の食を楽しむ会 その2

どうも!

こんばんワイン〜(笑)

ここだけの話・・
週末は旅にでますよ〜たぶん
多分というのは・・・
まだ不確定要素があるのです・・(汗)
さてどうなるのか?自分でもよくわかりません(苦笑)

さて話は変わって・・

「庄内の食を楽しむ会」の話ね!

お次は・・
庄内柿、ミニトマトのサラダ

e0085113_23222187.jpgこのサラダ・・
一番の特徴は・・・
サラダにかけてあるマヨネーズ!
なんと柿から作られているんです!!(驚)

どうやって作られたのかは・・
わからんっ!!(笑)

マヨネーズというと濃い味を想像するけど酸味は少なめで後味がすごいサッパリ


そして次は・・

スープ
原木椎茸、小松菜、赤ネギ、白ネギの玉子スープ

e0085113_23274856.jpgすんごい具だくさんのスープです!

野菜の味がスープに溶け出してて美味しい〜

原木椎茸の歯ごたえがいい!肉厚スゴイ!!

赤&白のネギの甘みがいいですね〜
先程から今回の料理で驚くのは
野菜の「甘み」!
こんなに野菜って甘かったんだね〜
新発見!!

で・・

まだまだ続く庄内の食を楽しむ会

続きは明日ということで・・よろしく哀愁(笑)


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by osakaya2000 | 2009-10-29 23:31 | ごはん日和

庄内の食を楽しむ会 その1

どうも!

こんばんワイン〜(笑)

昨日の投稿は少し変だったので削除・・(汗)
失礼しました〜

で。。


話は変わって・・・

先日「庄内の食を楽しむ会」に参加させてもらいました!!

場所は最近人気のカフェ「待カフェ」

いつのまにか照明が間接になっててとってもムーディーな感じ

e0085113_2046257.jpg

あっ!

画像間違えた。。(汗)

・・・


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店内はこんな感じ

照明って大事だね〜

すっかり大人の雰囲気

これはいいっ!


この日の参加者は庄内で頑張ってる老若男女数十人
美味しい物があると聞いて軽い気持ちで参加したんだけど・・
会場の熱気にビックリ!!

今回の食材を生産している農家の皆さんも参加されていて
その仕事に対する熱い想い!!素晴らしいです!

そんなこんなで挨拶や乾杯のあといよいよお食事会スタート!

まずは前菜!

藤沢カブ・ずいきいも・マコモダケの洋風田楽


e0085113_20562328.jpg
全体的に素材の風味を生かした味付けでとても優しい感じ
「ほっ」とする味でしたよ〜美味い!

柔らかく炊きあげられた藤沢カブの甘み

ズイキイモは塩をつけて頂くとさらにイモ本来の甘みが感じられますね〜
柔らかくもしっかりとした食感もいい!! 



e0085113_2191988.jpgマコモダケは個人的に最近よく食べます(笑)
やっぱこの食感いいわ〜
こんな食べ方もあるんですね〜

※ちなみに画像は「ドコモダケ」・・・(汗)


前菜の野菜達・・
野菜本来の「甘み」を強く感じますね
野菜自体ももちろん新鮮かつ美味しいものだし、その特性を生かした調理もまた素敵です!

という訳でちょい長くなったので・・

次回へ続く!!


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by osakaya2000 | 2009-10-28 21:12 | ごはん日和

庄内町「はんだ」

どうも!

こんばんワイン〜(笑)

今週は日勤ですよ〜
眠いですよ〜(笑)
もう寝ますよ〜(笑)

その前にブログの更新!更新!ワッショイ!ワッショイ!

今回は久々になる庄内町「和牛料理はんだ」の日替わりランチ1150円!
e0085113_20425272.jpg


やっぱここのランチは最強!!
しっかりとお肉の美味しさを味わえる
そしてこのソースも美味しいんだよね〜
このソースだけでもご飯しっかり食べられます(笑)

ちなみに手前に見えるものは最初「エリンギ」かとおもったら・・
「マコモダケ」だった
この食感大好きなんだよね〜
藤島あたりの産直でよく見かけるんだけど藤島特産なのかな?

そうそう!
青森遠征計画進行中!
弱り気味だったバッテリー交換&オイル交換
そして本日「るるぶ」購入〜
どうしても買っちゃうんだよねああいう本
あれみてるだけでかなり旅行した気分になれると思いません?私だけかな(汗)

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by osakaya2000 | 2009-10-26 20:51 | ごはん日和

子供の夢・・

どうも!

こんばんワイン〜(笑)

本日はネタたくさん仕入れてきましたよ〜(笑)

まず・・

一つ目・・

多分生涯で最初で最後の・・

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・・・変身です〜

某ショッピングモールの某雑貨屋さんのイベントお手伝い

私本人には一生言われる事のないであろう・・

「カワイイ!!」
「握手して!!」
「一緒に写真撮ってください!!」


いや〜
ちょっと錯覚した!(笑)

あの言葉の数々録音しておけば良かったな〜(汗)

しかし。。

ぬいぐるみっていうのは想像以上に暑いし、重いし
周りは見えないし・・
結構大変だわ・・・

まあ子供達(一部大人)が喜んでくれればオジサンとしては
汗だくになった甲斐があったちゅ〜もんです

子供の笑顔はホント宝物!!

良い経験しました〜

しかも・・

私・・少し痩せたんじゃない・・たぶん・・

さて・・次回があるのか?

まあヌイグルミがダヤンだっただけに・・

もうヤダ〜ン(笑)・・

・・シャレになってない・・(汗)


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by osakaya2000 | 2009-10-25 21:45 | おでかけ日和

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by osakaya2000 | 2009-10-25 14:10 | おでかけ日和

だだちゃ豆生キャラメル

どうも!

おはヨーグルト!(笑)

いや〜
「人生いろいろ」と言ってしまえば簡単ですが・・・
ホントいろいろあります。
今から20年くらい前かな?
NHKの人形劇「三国志」覚えてる人いるかな〜(汗)
その作品のセリフで今だに記憶に残ってる言葉

「言ってる内容が理路整然としていて嘘や間違いが無い
という事と「正しい」という事は違います」

律儀で嘘や間違った事が大嫌いな劉備玄徳に諸葛孔明が言ったセリフ・・・

なんとなくまた思い出しました〜(笑)

さて・・

話は変わって先日行った三川ジャスコ内にある「うなさかはん」
実はここの隠れ人気メニュー・・だと思う(笑)

これっ!!
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これ「だだちゃ豆生キャラメル」!3個280円!
値段ちょい高めな感じがするけど一個が大きいですよ〜
多分花畑牧場の3倍くらい・・

早速パクリっ!

おおっ!

だだちゃ豆の香り〜そうあの香りですよ!
しかも細かく刻まれただだちゃ豆がちゃんと入ってるんで
だだちゃ豆の食感もちゃんとあります
生キャラメル自体もなかなか美味しいし

そしてここだけの話・・

三川ジャスコのHPにクーポンがあってそこに・・
「うなさかはん」さんの所は「だだちゃ豆生キャラメル」2個プレゼント!!

という事実を・・

今知ったのであった・・・(汗)

軽くショック・・


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by osakaya2000 | 2009-10-25 10:22 | おやつ日和

裕次郎的…

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ブラインド越しに見える
今日の夕陽はいつにも増して眩しいな…

さて…

仕事しますか(笑)

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by osakaya2000 | 2009-10-24 18:12 | おでかけ日和


またもやリニューアル・・・(汗)


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