鶴岡 「尾浦の里」

どうも!こんばんは!

本日は愛車の車検でありました!
東京や金沢と今までの車の中で一番よく働いてくれてます
ご褒美にミッションオイルとタイヤを交換しようと思います!
っていうか・・・
どちらも結構キテます(苦笑)

皆さんも車のメンテはちゃんとした方がいいですよ~!

で今回はラーメンネタです。

超人気店だった「尾浦」さんが酒田に移転したのはご存知かと
思いますが・・・
その跡地に「尾浦の里」というお店がOPENしてるのは意外に
知られていない・・・と思う

e0085113_22131285.jpg

こちらは「大山しなそば チャーシュー麺」850円也!

ふむふむ・・・

スープはアッサリだね~

こちらは麺に特徴があるような

e0085113_22173179.jpg画像ではわかりにくいけどなんかツブツブが見えるんだよね~
もしかすると「全粒粉」使ってるのかな?
麺はモチモチ系でストレートに近い感じ・・・
個人的には「新生軒」というお店の麺に近い印象

チャーシューは適度な歯ごたえがあって肉の美味しさを味わえる感じかな~

e0085113_22221941.jpg
丼には「味好」の名がっ!
こちらの店主さんも恐らく味好系のどこかで修行されてたんじゃないかな~

魚ダシであっさり!麺はモチモチ!チャーシューはギュッ!
あっ!メンマがごま油の風味があって美味しかったよ~


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by osakaya2000 | 2008-05-12 22:26 | ごはん日和


またもやリニューアル・・・(汗)


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