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鶴岡 「知憩軒」

どうも!こんばんは!

え~と
これでもクチコミだけでこっそり再開しようと思ってたんですけど・・・
結構バレてますね・・・(汗)
まあブログに大坂屋って書いてあるわ、ランキングにも参加してるわで・・
全然こっそりじゃないか・・・(苦笑)

ついに桜来たね~
公園付近は大渋滞で大変だったよ

で・・・

今回は大阪編はお休み!

となると・・・

公園の桜って来ると思ったでしょ?
鶴岡 「知憩軒」_e0085113_21104189.jpgでも今回はあえて・・

鶴岡(旧櫛引町)にある「知憩軒」さんです!!

こちらはランチのおにぎり2種!!
漬物と蕗味噌とお茶がついて380円

海苔の巻いてある方は梅干入り!
噂通りお米が美味しいね~

蕗味噌も今が旬!!

決して派手な味ではないけど素材の味をうまくいかしてる感じだったな~
昔の人はこうやって素材の味とか季節とかを大事にしてきたんだろうな・・・
最近は季節感が薄れてきた気がするけど、それでもここ庄内は季節を
感じやすい場所のような気がする。

まあ冬は「さみい~」って文句言うし・・・
夏は「あっちぇ~」って文句ばっか言ってるんですけどね・・・(汗)
きっとそういうのって大事なんだろな~
鶴岡 「知憩軒」_e0085113_21272780.jpg
そんでもって・・・

デザートには「あずきのロールケーキ」!!
もっちりとした生地に甘みあっさりのクリーム
あずきの風味もいい感じだったよ

すっかり「和」のお菓子になってたな~

知憩軒
山形県鶴岡市西荒屋宮の根91
0235-57-2130
営業時間 11:00~14:00、17:00~21:00(予約は前日の昼までに)
定休日 火曜

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by osakaya2000 | 2008-04-13 21:32 | ごはん日和


またもやリニューアル・・・(汗)


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