鶴岡市「盛華楼」

どうも!

こんにちワイン〜(笑)

昨日の夜は寒かったけど
今日は天気いいですね〜
道路の防雪柵も随分片付いて
季節はいよいよ「春」ですね

春・・
今年の春はどんな春になるのか
楽しみです

さて・・・

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比較的近所にある中華料理屋さん「盛華楼」

こちらでの私の一番のお気入りは・・
「シャーレンハン」海老の卵とじご飯です!!

これフワフワの卵とプリプリの海老のバランスがとても好き
ふんわり漂うゴマ油の香りと鮮やかグリーンのグリーンピーズ

随分前からあるメニューでたぶん10年以上は食べ続けてるんじゃないかな〜

なんとなく家でに作れそうな感じなんだけど・・

あの食感はなかなか難しい・・(汗)

お値段は780円と比較的リーズナブル

もし機会があったら食べてみて


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by osakaya2000 | 2010-03-14 11:58 | ごはん日和


またもやリニューアル・・・(汗)


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