庄内の食を楽しむ会 冬

どうも!

おはよ〜ぐると!!(笑)

先日松ヶ岡の「待カフェ」で
「庄内の食を楽しむ会」第3回?が開催されました!!

e0085113_10102141.jpg




私は2回目の参加なんですが・・

相変わらず浮いてます(苦笑)

みんないろいろな方面で頑張ってる方々ばかりで
私なんかただの「食いしん坊」ですからね〜

けどたくさんの美味しいものと楽しい話・ためになる話
「胃袋」も「心」も「脳みそ」もすっかり満たされました

という訳で・・

本家松ヶ岡の「社長日記」よりも詳しい(笑)
食べ物レポートを・・

e0085113_1016525.jpg
平田赤ネギのピクルス

色もきれいだけど
食べると食感がいい
このくらい立派だとべちゃべちゃにならずにネギ本来の食感や香りが味わえますね〜


e0085113_10161379.jpg
春菊・雪かぶり人参・小松菜・海老の生春巻き

雪かぶり人参は人参独特の臭みが少なくて甘みが多い!
生春巻きって野菜がたくさん美味しく頂ける料理に使えるんですな〜
今度家でもやってみよう! 

e0085113_10223690.jpg


プチベール・レタス・キュウリ・ハーブのサラダ

新鮮シャキシャキな野菜はそのまま食べるのが一番かもって
思わせるくらいの「素」の美味しさですね 

e0085113_10252388.jpg


うるい・雪かぶり人参・松ヶ岡干し柿とエスカルゴマカロニのサラダ

干し柿って料理になるんですね〜
お菓子というか・・そういう感じでしか見たこと無かったんだけど料理に使うと深みのある上品な甘みになりますよ〜 


ちょいと長くなったので「その2」に続く!!

そして・・

ちょっと宣伝(笑)

この日の社長ブログでも紹介されていますが

1月31日(日曜日)に松ヶ岡にて
「コウイチローの茶カフェ in 松ヶ岡」があります
中国茶と待カフェ特製のスイーツを頂きながら一緒に楽しいひとときを
過ごししませんか?
とってもカジュアルな感じなので「かる〜く」&「「ゆる〜い」気持ちで
参加して見てください

日時
1月31日(日曜日) 15:00〜(2時間程度)
会場
松ヶ岡開墾場内「待カフェ」
会費
1000円(中国茶&松ヶ岡特製スイーツ)
限定10人の企画ですのでご予約をオススメします
すでに半分くらいはご予約頂いております
問い合わせ先は・・
待カフェ
0235−62−4295

ではではよろしくお願いします!!





人気ブログランキングはこちら・・
人気ブログランキングへ
[PR]
by osakaya2000 | 2010-01-24 10:29 | ごはん日和


またもやリニューアル・・・(汗)


by osakaya2000

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

TOTAL

昨日のお客様

本日のお客様


掲示板です!
足跡残してくださいませ!

大坂屋 宿帳

ファン

ブログジャンル

画像一覧